Descripción
Descripción
Es un tipo de arroz que se obtiene tras someter al mismo con cáscara a un remojo de 60º C y a continuación, a una fuerte presión de vapor, así se elimina una buena parte del almidón, conservando vitaminas y sales minerales que los arroces tradicionales pierden durante su pulido. El proceso de vaporizado hace al arroz más fácil de procesar a mano, mejora su perfil nutricional y cambia su textura.
Características: Viene presentado en bolsas de un kilo. Consumir preferentemente dentro de los 6 meses.
Valoraciones (1)
1 reseña en Arroz Parboil x 1KG
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adrideb (propietario verificado) –
Muy buen producto !