Harina De Centeno Orgánica ( Yin Yang )

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Descripción

Harina de centeno Integral fina. Producto orgánico.

Azucar free, libre de lactosa. 100% vegano.

Entre las propiedades de la harina de centeno que más se pueden apreciar en el uso que se la da, está la de proporcionar al pan un sabor, una textura y aromas muy característicos que a algunas personas se les puede hacer extraño por la costumbre de comer pan elaborado con harina de trigo o harina refinada.

Es más saludable que la harina blanca refinada de trigo y engorda menos.

Uso: Se utiliza para distintas preparaciones como, albondigas, hamburguesas, en panaderia y reposteria. Muchas veces combinado con otras harinas.

Características: Viene presentado en bolsas de 1 kilo. Consumir preferentemente dentro de los 6 meses.

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