¿Qué significa que sea NonPareil? Es la calidad de la almendra, que puede ser Pareil o Non Pareil. Esta última es la de mejor calidad, son más grandes y crujientes. La variedad Non Pareil se caracteriza por ser una almendra particularmente homogénea, ligeramente alargada, gruesa y con piel muy clara y delgada. Como resultado, las […]