Galletas de almendras, coco y semillas con base de chocolate

Ingredientes:

  • 100 gr de frutos secos. Puede ser de nuestro mix.
  • 100 gr de ciruelas/dátiles/pasas de uva
  • 2 cucharadas de cacao amargo de Esquina de las Flores
  • 1 pizca de sal
  • Para decorar: Coco rallado / chocolate amargo 80% cacao de Get Real.

Preparación:

  • Procesamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Con la ayuda de tus manos armamos las bolitas.
  • Refrigeramos mínimo por 30′.
  • Por último, decoramos las trufas con lo que más te guste.
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