Ingredientes• 20 dátiles medianos• 4 cucharadas de mantequilla de maní• 50 gr de almendras trituradas (también pueden ser nueces o maní sin sal)• 100 gr de chocolate en tableta (ideal +60% cacao)• 1 cdta de aceite de coco o ghee.*Abrir los dátiles con la ayuda de un cuchillo (solo por un lado y sin abrirlos […]
te compartimos la #receta de estas cookies navideñas ideales para la mesa del 25 Ingredientes Harina, 250 g Manteca, 125 g Azúcar, 125 g Huevo 1 Ralladura de limón Preparación Batir la manteca junto con el azúcar hasta obtener una pasta crernosa. Agregar el huevo e integrarlo bien a la preparación. Sumar la harina y […]
Empezó el último mes del año y con él se vienen muchas ideas saludables para compartir con tu familia en todas tus comidas! Ingredientes para 15 tortillas: Harina de Trigo “0000” 250 Gr. (floja/todo uso) Agua 150 cc. Aceite 3 Cdas. Sal 1 pizca. Preparación: En un bowl colocar la harina, sal, aceite, agua y […]
Se acercan las fiestas de fin de año y nos vamos preparando con recetas para disfrutar con amigos, en familia o para vender aprovechando que tenernos los mix de frutos secos y las frutas deshidratadas en oferta este mes! Ingredientes para el budin tipo inglés-versión más saludable: 3 huevos -1 taza de edulcorante en polvo […]
Las semillas pueden ofrecernos grandes beneficios para la salud y por eso en este posteo hablaremos de sus propiedades nutritivas y cómo incorporarlas a los platos para aprovechar al máximo las mismas. ★ Semillas de lino: son muy ricas en ácidos grasos omega3 por lo que resulta un buen alimento para el corazón. También es […]
¿Por qué deberías incorporar ya el #CousCous a tu cocina? Esta sémola de trigo es rica en hidratos de carbono en forma de almidón que procuran energía de manera gradual. Especialmente recomendable para deportistas y personas con una actividad física importante, el cuscús, en su versión integral, es rico en la antioxidante #vitaminaE y en […]
Además de ser conocidos por sus múltiples beneficios, estos frutos secos tienen algunas propiedades no tan populares. Son grandes aliadas de los deportistas! poseen ácidos grasos esenciales los cuales generan energía y ayudan a mejorar su rendimiento combatiendo el cansancio. Al ser ricas en vitamina C, son beneficiosas para mitigar los problemas de la piel […]
10 razones por las que es recomendable comer Son una fuente excelente de proteínas vegetales. Por ejemplo 100 gramos de lentejas crudas contienen 25 gramos de proteínas. Para aumentar la calidad de la proteína de las legumbres cocidas es interesante consumirlas con cereales, como el arroz. Son ricas en fibra, lo que mejora la salud […]
Tiempo de elaboración: 35 minutos. Rinde 2 porciones como la foto. INGREDIENTES• 60 g quinoa cruda• 100 ml de leche de coco (o podemos usar 30 g de queso untable descremado)• 1 cucharada sopera de curry• Sal, pimienta• Quinoa inflada para darle un toque crunchy PROCEDIMIENTO
