Baño de Reposteria Botones x kg
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Descripción
Baño Negro de repostería Águila.
Presentación: BOLSA x 1 kg.
El baño de repostería incluye en su composición grasas hidrogenadas, lo que le da una textura más fácil de manejar sin necesidad de templado.
USOS
Se utiliza para bañar alfajores y golosinas. También están los baños de moldeo, que son menos fluidos y permiten utilizarlos para realizar figuras y huevos de pascua.
Águila representa los más altos estándares de calidad en el mundo del chocolate, y continúa siendo un símbolo de tradición y saber hacer en repostería.
Día a día trata de acercarse a consumidores que desean encontrar un aliado en la cocina, preparando los postres más ricos para agasajar a familiares y amigos.
Por eso tus manos lo hacen especial y Águila lo hace irresistible.
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