te compartimos la #receta de estas cookies navideñas ideales para la mesa del 25 Ingredientes Harina, 250 g Manteca, 125 g Azúcar, 125 g Huevo 1 Ralladura de limón Preparación Batir la manteca junto con el azúcar hasta obtener una pasta crernosa. Agregar el huevo e integrarlo bien a la preparación. Sumar la harina y […]
Empezó el último mes del año y con él se vienen muchas ideas saludables para compartir con tu familia en todas tus comidas! Ingredientes para 15 tortillas: Harina de Trigo “0000” 250 Gr. (floja/todo uso) Agua 150 cc. Aceite 3 Cdas. Sal 1 pizca. Preparación: En un bowl colocar la harina, sal, aceite, agua y […]
Se acercan las fiestas de fin de año y nos vamos preparando con recetas para disfrutar con amigos, en familia o para vender aprovechando que tenernos los mix de frutos secos y las frutas deshidratadas en oferta este mes! Ingredientes para el budin tipo inglés-versión más saludable: 3 huevos -1 taza de edulcorante en polvo […]
Tiempo de elaboración: 35 minutos. Rinde 2 porciones como la foto. INGREDIENTES• 60 g quinoa cruda• 100 ml de leche de coco (o podemos usar 30 g de queso untable descremado)• 1 cucharada sopera de curry• Sal, pimienta• Quinoa inflada para darle un toque crunchy PROCEDIMIENTO
Ingredientes1 ½ tazas de pistachos, tostados2 tazas de hojas de albahaca, lavadas¾ taza de aceite de oliva extra-virgenSal, al gustoProcedimiento: El Pesto de Pistachos es tan delicioso y puede hacerse con una combinación de vegetales y nueces. Esta versión utiliza pistachos y hojas de albahaca. Es tan delicioso como el pesto tradicional, haciendo de esta […]
Los alfajores de nuez se preparan con harina de arroz y nueces por lo que no contienen TACC.Ingredientes• 1 taza de maicena• 1/2 taza de harina de arroz• 1 taza de nueces• 1 cucharadita de polvo de hornear• 1 pizca de sal• 1/2 taza de azúcar• 1/3 taza de aceite• 3 cucharadas de leche de […]
INGREDIENTES – 70 g Coco rallado – 100 g Harina de almendras – 45 g Aceite de coco – 70 g Miel – 35 g Mantequilla de maní – 50 g Mix de semillas PREPARACIÓN NOTA
Ingredientes para 12 personas: 250 g de garbanzos cocidos, 250 g de copos de avena finos, 150 g de mezcla de semillas al gusto, 100 g de cacahuetes crudos u otro fruto seco (avellanas, almendras, anacardos), 10 g de curry molido o mezcla de especias al gusto, 8 g de sal gruesa, 70 ml de […]
Los frutos secos tienen numerosas propiedades como, por ejemplo, ayudar a disminuir los niveles de colesterol y, por tanto, lograr que cualquier receta, incluido este dulce, resulte más saludable. Con los pistachos, aportan un toque delicioso y crujiente a la masa. Receta de torta de pistacho y pasas Ingredientes: 175 g de mantequilla 2 huevos 175 de azúcar negra […]
Cada vez que pasaba por una panadería y veía estas espirales de pasas de uva se me iban los ojos, y como mi economía no era muy boyante, decidí aprender a hacerlos en casa para poder comerlos siempre que me apeteciese. La receta es muy sencillita aunque lleva su tiempo, pero merece completamente la pena. Lo primero […]
