HARINA DE ARROZ

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Descripción

La harina de arroz es rica en hidratos de carbono complejos, fuente de proteínas y minerales y no tiene colesterol. Su composición varía bastante en función de si es integral o no.

Esta tiene la misma composición que la de los granos de los que procede. Se obtiene mayoritariamente de los granos de arroz pulidos (arroz blanco). Por supuesto, la harina procedente del grano integral posee más fibra y vitaminas.

Tabla nutricional:

Cantidad por
Calorías 366
Grasas totales 1.4 g
Ácidos grasos saturados 0.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0.4 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.4 g
Colesterol 0 mg
Sodio 0 mg
Potasio 76 mg
Carbohidratos 80 g
Fibra alimentaria 2.4 g
Azúcares 0.1 g
Proteínas 6 g

Características: Viene presentado en bolsas de un kilo. Consumir preferentemente antes de los 6 meses.

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