COMINO MOLIDO

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Descripción

Planta de la familia de las apiaceae. Su nombre científico es Cuminum cyminum. Tiene un característico sabor amargo y olor fuerte y dulzón por su alto contenido de aceites esenciales. Se asocia a la cocina de la India porque está presente en el curry, y a las gastronomías del norte de África y de España. El comino está muy presente en la cocina del norte argentino, donde perfuma tamales, locros, humitas, panes, empanadas, sopas y encurtidos. Acompaña muy bien a las carnes, en especial al cordero. También se lo usa mucho con arroz.

Características: Origen Asia. Viene presentado en bolsas de 500GS | 250GS. Consumir preferentemente dentro de los 6 meses

Información adicional

PESO

500GS, 250GS

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