Azucar Negra

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Descripción

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Azúcar De Fantasía Negro (con colorante)

El azúcar negro es un azúcar de sacarosa que tiene un color marrón característico debido a la presencia de melaza. Es un azúcar sin refinar o parcialmente refinado formado por cristales de azúcar con algún contenido residual de melaza o producido por la adición de melaza al azúcar blanco refinado. Es muy utilizada en repostería, principalmente para revestir tortas u otros productos de pastelería.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: En porción de 100 gr.

Kcal: 380/Carbohidratos: 98 gr./Fibra: 0 gr./Sodio: 28 mg./Potasio: 133 mg./Calcio: 83 mg./Hierro: 0.7 mg./Magnesio: 9 mg./Grasas totales: 0 mg./Azucares: 97 gr.

Características: Origen Argentina. Viene presentado en bolsas de kilo. Consumir preferentemente dentro de los 6 meses.

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PESO

1KG, 250GS
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